ドンドン日記

２０１１年１２月２６日（月）
信州ブロガー・ツアーで宿泊した
野沢温泉の
「　湯宿　寿命延　（　じょんのび　）」の
朝食を紹介します。

場所は２階のレストラン「　火祭り　」。
メニューは、
☆　焼きしゃけ
☆　きんぴらごぼう
☆　わさび漬け　（　伊豆の物より清らかで美味しい！）
☆　サラダ　（　レタス、きゅうり、トマト　）
☆　温泉卵
☆　海苔
☆　青菜のお浸し
☆　味噌汁　－　油揚げ、わかめ
☆　蕎麦まんじゅう　－　絶品！　朝から蕎麦まんじゅうが食べられて幸せ！！
　　　　　　　　　　　　　　　　中には柚子味噌が入っていました。
　　　　　　　　　　　　　　　　もちもち度は強烈で、箸では切れない程！！
☆　ぶどうジュース　－　昨夜の夕食時にも出されたのですが、飲み忘れて
　　　　　　　　　　　　　　　　いたので、また朝食にも出してくれて嬉しかったです。
☆　白米　－　野沢こしひかり。　ご飯が美味しくて美味しくてお替りをしました。
　　　　　　　　　宿の方々に、この旨を伝えると、
　　　　　　　　　「　湧き水を使って炊いているので美味しいのだ。」と言うお返事でした。
　　　　　　　　　カルキ臭のしない水で炊いたご飯って、こんなに美味しいんだ。

満足度の高い朝食でした。

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野沢温泉は今、外国人に空前の大ブーム。
特にオーストラリア人が大挙して押し寄せて来ています。
朝食会場でも、３組程の白人ツーリストの姿を見掛けました。
外国人用の朝食は、パンとシリアルをメインにした献立になっていました。

スタッフの女性が英語ペラペラなのは、流石だと思いました。
なんか、野沢温泉って、タイのプーケットと状況が似ているかも。
白人ツーリストが凄く多くて、首都から離れているのに、首都よりも英語がよく
通じる所が共通点だと思いました。

＊＊＊＊＊　「　「　湯宿　寿命延　（　じょんのび　）」　の朝食　」　・　完　＊＊＊＊＊