2012年06月19日
「マギー オーブンマジック」料理体験会に参加したよ!

「 マギー オーブンマジック」の
イベントに参加しました。
イベントに参加するのが大好きな
ニヘドンは、ブロガーズ・イベントなら
ジャンルを問わず、スケジュールさえ
合えば何にでも申し込みをします。
「 マギーオーブンマジック 」の
料理講習会が有ると言う事で、
「 マギーオーブンマジック 」が
何なのかを調べもせずに、いきなり参加して、それはもう本当にビックリ致しました。
だって皆さん、「 マギー オーブンマジック 」ってご存知でしたか?
マギーと言えば「 マギーブイヨン 」。
マギーブイヨンはニヘドンが物心ついた頃から、既に日本の食卓に存在感を現していましたから、ニヘドンに取っては幼なじみの様なものです。
でも「 マギー オーブンマジック 」は、まるで初めて聞く商品名だったのです。
料理を作る時に使う調味料であろう事は想像出来ました。
イベントに参加して実際に「 マギー オーブンマジック」のデモンストレーションを見て、その後調理実習をしてみて、本当に「 マジック 」だったので驚きでした。
確かに調味料である事は半分合っていました。
が、「マギー オーブンマジック 」は調味料と共に、透明の袋がセットされており、この袋が無いとマジックが出来ないのです。
簡単に言うと、
1. 袋に食材を入れる。
2. 調味料を入れる。
3. オーブンで30分焼く。
たったこれだけです。 下味をつける事も無く、本当に簡単。
鍋を使わないので、洗い物も楽です。
鍋の油分を下水に流す事も無く、楽で地球環境に優しく、
そして何より美味しい!!!

先ずは、講師の先生のデモンストレーションを
見ます。
今日の先生は凄いですよ!
広尾と言うセレブな土地にある
「 リストランテ ACQUA PAZZA 」のシェフ
日高良実さんです!!
二へドンは、以前、月に2~3回、
各料理教室の特別レッスンを
巡り歩いて参加していました。
有名レストランのシェフが講師の場合、
1回の参加費は4,000円とか5,000円はザラでしたよ。
調理実習無しで、ただデモンストレーションを見るだけでも3,500円とかも有りましたからね。
それが今回、デモンストレーション&調理実習&試食で参加費無料!!
余りの幸せに、もううっとりでした。
この日のメニューは、
☆ パンツァネッラ
☆ パエリア
☆ ミートソース
☆ ローストチキン
☆ コーヒーのグラニテ とボリュームの5品。
この5品を全部自宅で作ろうとすると、多分半日は潰れてしまいそうではないですか?
私のライバルは有名シェフよ! と豪語出来る主婦は、そう居ないと思うのです。
でも、今回の調理実習で、マギー オーブンマジックを使えば1時間以内に終わってしまうと言う事を実体験出来ました。
何しろ、メインディッシュの調理が、袋に入れて調味料入れてオーブンで30分焼くだけですので、
その30分の間に、何でも出来ますよ。
他の料理をするも良し。 雑誌やTVを眺めるも良し。 お風呂にだって入れます!!
二へドンはブロガーなんで、5分でも時間が有ればブログを書きたいですね。
30分有れば、短い記事を1本完成させられちゃいますよ!!
今回の調理実習では、マギー オーブンマジックを使って、パエリアとローストチキンをオーブンに
入れている間にパンツァネッラの調理を行いました。

ジャジャーン!! 見て下さい!!
この写真が完成図です。
1人分に取り分けてしまったので、
ゴージャス感が損なわれてしまいましたが、
大皿にどーんと盛り付ければ、
ホームパーティーのレベルもぐんと
上がります!!
シェフの何気ない一言も、二へドンに取っては大きな驚きの事が多々有りました。
今回の実習で二へドンの目からウロコだったのは、例えば、
☆ パエリアのお米は洗わない。
☆ 新じゃがいもの皮はむかない。
☆ 乱切りは本当に乱切りである!
☆ インスタント・コーヒーで美味しいデザートが出来る!( グラニテ )
☆ ワイン・ビネガーもオリーブオイルも、「 え!? そんなに!? 」と思う程
回し入れる。
等でした。
肝心のお味の方は、もう最高~!!
チキンはお箸で切れる位に柔らかく、何より付け合せの野菜が美味しい!
電子レンジでは、パサパサした感じになりがちですが、
袋内の蒸気の力も借りて、本当に美味しい味に大変身します。
マギー オーブンマジックのパッケージからは、肉料理を作るための調味料の印象を受けますが、
野菜がフライパンで焼くだけよりも遥かに美味しいので、
たっぷり野菜も一緒にパウチ袋に入れて調理しましょうね!!
このマギー オーブンマジックは、是非知っておくべきアイテムだと思いました。
これが有れば、不意なお客が来ても、1時間弱待ってもらえれば、
本格的な料理がどーんとテーブルに並びますからね。
改めて、オーブン調理の偉大さを再認識出来ました。
食べ終わったら、パウチ袋を捨てるだけ。
鍋を洗う洗剤も水も時間も節約出来て、主婦ハッピーな無敵艦隊。
いろいろな食材で、いろいろなアレンジを試してみたくてウズウズしている二へドンです。
来月は、自宅でのマギー オーブンマジック調理レポをお届けする予定です。
お楽しみに!!

***** 「 マギー オーブンマジック」料理体験会に参加したよ! 」 ・ 完 *****
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「 手塩屋 」 味の分かる大人のおやつ。
「 さらさら毎日 おいしくトマト 」を本当に毎日!!
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Posted by ニヘドン at 10:26│Comments(0)
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