ドンドン日記

2010年07月10日(土)

MYLOHAS が主催した
→　http://www.mylohas.net/
「 ロハブロガーパーティー 2010 」
で振る舞われた料理がこちらです。

何たって、会場となったのが
アンチエイジングレストラン
「 麻布十八番 」ですもの。
お食事も当然 LOHAS なメニューになるに違いありません。
期待に朝食を抜いて来たニヘドンの前に出されたのが、
写真のプレートです。

先ず最初に、完敗のスパークリング・ワインが供されました。
濃いピンク色が何とも美味しそうです。
オーストラリア産のＪａｃｏｂ’ｓ　Ｃｒｅｅｋ　（　ジェイコブス・クリーク　）でした。
ラベルに　Ｓｐａｒｋｌｉｎｇ　Ｒｏｓｅ　と書かれています。
辛口で、キリッと冷えていて最高ー！！
人に媚びないピリッとした味。　二へドンはこの点がとても気に入ったのですが、
日本人には余り受け入れられないかもね。
このＪａｃｏｂ’ｓ　Ｃｒｅｅｋ　は今、日本で売ろうと売り込みを掛けている所だと、
他のブロガーさんからの情報です。
んー。　日本人は、「　あたし達って、お友達よね！」　というノリのスパークリング・ワインが
好まれるかもです。
ボトルのデザインもラベルのデザインも、どれを取っても、どことなく無骨。
もっと　可愛い感覚で攻めないととね。
二へドンは気に入ったんだけどな。
このワインはやっぱり、オーストラリアで、乗馬ツアーとか、シューティング・ツアーに参加した後、
木造のタバンで、西に沈む太陽の残像で赤く染まった景色を眺めながら飲んだら最高に
美味しいんだろうなあ。
ほんのちょっぴり枯れ葉の味が混じっている　Ｊａｃｏｂ’ｓ　Ｃｒｅｅｋ　なのでありました。
二へドンの好みだ。

その次に、白いカップに入った「　トマトの冷たいスープ　」。
あさつきの小口切りが浮かんでいます。
言われなかったら、トマトだって気がつかなかったかもしれません。
それ位トマトのえぐみが全く無く、よ～く裏ごしされていて美味しかった！
そちらかと言うと、フルーツに近い味だったなあ。

そして写真のプレートです。
このお店では、季節毎にテーマに合わせた食材選びがなされており、
７月は「　美肌効果　」　。　来月の８月は、「　夏バテ防止　」だそうです。
プレートの奥から時計回りに説明していくと、
・　焼きリゾットの上にビーンズを乗せたもの。
・　ホワイトシチュー　（　具はカリフラワー、ブロッコリー、しめじ　）
・　鶏の黒胡椒焼き　３切れ
・　帆立、きゅうり、トマトのマリネ
・　オーガニック野菜の盛り合わせ　（　人参、大根、スナップえんどう、さつまいも　）

写真で見ると、量が少ないと思われるかもしれませんが、とても腹持ちが良く、
２１：００頃になっても空腹を感じなかった程です。

店内には６人掛けの木のテーブルが３台、４人掛けのテーブルが３台。
中２階には３台のテーブルが置かれていました。
規模が大きくない分、とてもアットホームなお店です。
お店の方の説明では、このテーブルは椋（　むく　）の木で出来ていて、
ニスを使っていないので、赤ちゃんが舐めても大丈夫なんですって。
二へドンは赤ちゃんじゃないけど、試しにテーブルを舐めてみようと思ったけれども、
初日に除名処分は嫌なので、じっと大人しく良い子にしていました。

このお店のもう１つの大きな特徴は、エアコンを使っていない事。
一方の端に、高い天井から床まで、細い蛇腹の様な板の部分が３箇所有ります。
このパネルの中に冷水を通し、必要以上に乾燥させずに、空気を冷却しているのだそうな。
何とエコな！！
ここまで　ＬＯＨＡＳ　なレストランって、余り無いですよね。　
さすが麻布十番って、ハイ・クォリティなお店が有るんだわ！！
白い壁と高い天井も、シックなゴージャス感を醸し出しています。

この後、デザートが出たのですが、とっても珍しくて美味しいものでした。
さあ、何が出たでしょうか！？
答えは、近日中に、「　ドンドン村のお菓子な部屋　」　に記事をアップする予定です。
アップしました。　→　http://yasunaolove.hama1.jp/e855215.html

帰りに、１０％オフになるサービスチケットを頂いてしまいました。
うきゃ！　嬉しい！！　また今度絶対に行くわ！！

[　ＳＨＯＰ　ＤＡＴＡ　]
アンチエイジング・レストラン　「　麻布十八番館　」　（　あざぶじゅうはちばんかん　）
〒１０６－００４５　東京都港区麻布十番２－７－５　イプセ麻布十番１Ｆ
電話　０３－５４４３－５７５７　
ＦＡＸ　０３－５４４３－５７５９
http://18ban.stage007.com

火～金　　　ランチ　　　１２：００～１５：００　（　ラストオーダー　１４：００　）
　　　　　　　ディナー　　１８：００～２３：３０　（　ラストオーダー　２２：３０　）
　　　　　　　テラス席　　１２：００～２３：３０　（　ラストオーダー　２２：３０　）
土・日・祝　ランチ　　　１１：００～１５：００　（　ラストオーダー　１４：００　）
　　　　　　　ディナー　　１８：００～２３：３０　（　ラストオーダー　２２：３０　）
　　　　　　　テラス席　　１１：００～２３：３０　（　ラストオーダー　２２：３０　）
＊　テラス席はペットとご一緒できます。
月曜　－　定休日

＊＊＊＊＊　「　「 麻布十八番 」でのパーティーメニュー　」　・　完　＊＊＊＊＊＊＊＊