ドンドン日記

2010年10月22日（金）
青じそドレッシングでお馴染みの理研ビタミン株式会社が、全く新しい商品を販売すると言うので、試食会に参加して来ました。

「 セレクティ こく仕立て青じそ 」と言う商品名のドレッシングです。
「セレクティこく仕立て青じそ」商品紹介は、こちら　→
http://www.rikenvitamin.jp/products/dressing/serecty/kokushiso.html

2010年10月23日（土）からTV CM も放映されると言う事ですので、是非見て下さいね。
「セレクティこく仕立て青じそ」TVCM紹介はこちら　→
http://www.rikenvitamin.jp/products/cm/index.html

本物の素人さんの親子が出ていて、子供達の笑顔と、その子を見守るお母さん達の眼差しが実にいいです。
ニヘドンは年間150本近く映画を見るので、TV CMですら、映画を観る様な批評眼で見てしまうのですが、実にいい映像に仕上がっています。

「 セレクティ こく仕立て青じそ 」は、従来の 「 さっぱり 」した風味のノンオイル青じそドレッシングに比べて、「 こく 」を全面に押し出した商品です。

早速、試食の結果を書いて行きたいと思います。
試食メニューの多さに感動です。
・ 青じそカナッペ 3種
（ トマト、海老、サーモン ）
・ まるごと玉ねぎのレンジ蒸し
・ 青じそとチーズの蒸しサラダ
・ 鮭フライ
・ 海老のふわふわフリッター
・ チキンソテーサラダ
・ 豆腐とわかめのサラダ



写真は、試食会場に並べられた「　調理見本　」。
このレシピも、大公開されています！
「セレクティこく仕立て青じそ」試食会レシピ紹介
　リンク先： http://www.rikenvitamin.jp/products/recipe/nonoil/index.html

二へドンが食べてみて１番気に入ったのは、「　まるごと玉ねぎのレンジ蒸し　」です。
「　セレクティこく仕立て青じそ　」は、肉料理に合うという事を実感出来ます。
海老のフリッターも良かったけれども、恐らく豚肉との相性がベストなのではないかしら？
そんな風に感じる位に美味しかったのです！
玉ねぎと豚肉を交互に重ねていって、レンジで５分間チンするだけ。
お弁当のおかずにも最適です。

２番目に気に入ったのは「　青じそとチーズの蒸しサラダ　」です。
やっぱり、このメニューにも豚肉が使われているのです。
「　セレクティこく仕立て青じそ　」はチーズとの相性もバッチリで、
このメニューは豚肉とチーズと両方使っているので、もう黄金のトリオですよね。
嬉しいのは、これも電子レンジで３分チンするだけ。
もう、是非是非、http://www.rikenvitamin.jp/products/recipe/nonoil/index.html で
詳しいレシピをご覧下さいませ。


どのメニューも、取り皿に取って、「 セレクティ こく仕立て青じそ 」を、掛けます。
うん！ 確かに「 こく 」が有ります。
でも、ノンオイルなので、ニヘドンはもっと、しつこい位の味でも大丈夫です。
最初は遠慮して、ほんのちょっぴり垂らしていた 「 セレクティ こく仕立て青じそ 」なんですが、しまいには大胆に、どぼどぼ使いまくりました。
だってノンオイルなんだも〜ん。
試食メニュー全品を食べました。

お替わりもまんべんなく一巡しました。（笑）
よく食べました。(^_^)v

1時間の試食タイムの間に、「 セレクティ こく仕立て青じそ 」を、殆ど1本使う勢いで食べちゃいましたけど、食べた後、全然喉が渇かないんですよ。
おお、いいじゃん。いいじゃん。
後で喉が渇く食品って太りそうじゃないですか？（笑)
こくが有るのに喉が渇かない。
ふむ。非常に気に入りました。

二へドンも、「　セレクティこく仕立て青じそ　」を、色々使ってみようと思いました。
例えば、二へドンがよく家でやるのは、スパゲティを、味付けをせずに野菜と一緒に炒めて、
ドレッシングをパスタ・ソースの代わりに使う事です。
この「　セレクティこく仕立て青じそ　」は、パスタ・ソースにもぴったりだと思います。
溶けるチーズとの相性が良いのだから、粉チーズをいっぱい振ったら、更に美味しくなりそう！！

ホットドッグに、ケチャップ代わりに、「　セレクティ　こく仕立て青じそ　」を使ってもいいかもね。
コロッケドッグにかけたら、美味しそう！！

二へドンはタイのスイートチリソースが大好きなんだけれども、
「　セレクティ　こく仕立て青じそ　」に一味唐辛子を混ぜて、「　和のスイートチリソース　」みたいに
使うのも一案！！
目玉焼きにかけてみようっと！

後は、チーズトーストの上に掛けてみるのも良いかも！？

「セレクティ青じそ」アイデアレシピ紹介（クックパッドレシピコンテスト）の
サイトも、覗いてみて下さい。
→　 http://cookpad.com/pr/contest/index/272

色々なアイデアが浮かんだ、和やかで楽しい試食会でした。

　


＊＊＊＊＊　「　「 セレクティ こく仕立て青じそ 」試食会　」　・　完　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

追記　：　（　２０１０年１０月２６日　）
この「セレクティ こく仕立て青じそ」試食会の
イベントの様子がYahoo!ニュース（毎日jp）に掲載されました！

＜理研ビタミン＞初のブロガー試食会「セレクティ　こく仕立て青じそ」で舌鼓
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20101025-00000000-maiall-bus_all

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