ドンドン日記

2010年10月17日(日)
渡良瀬エコビレッジで綿花摘みと、さつまいも掘りをした後、いよいよお楽しみのランチです。
エコビレッジで取れた野菜をふんだんに使ったメニューですよ。
ニヘドンの今までの経験で言うと、野菜を美味しく味わうコツは２つ。
・ 無農薬栽培である事。
・ 野菜の移動距離を少なくする事。
つまり採れた場所で食べると言う事。
( 産地直送とか言って空輸なんて、もっての他です。)
だから今、農家レストランがブームなんですよね。

12:30 から1時間掛けて、ゆっくり昼食を楽しみました。
メニューは、
・ 栗ご飯 ( 沢の水だけで作ったお米！)。
・ 煮付け ( 里芋の味噌乗せ、おくら、人参　）、だし巻き卵。
・　鮭の切り身。
・　水菜のサラダ。
・　蒸し野菜（　さつまいも、ピーマン、玉葱、南瓜、じゃが芋、人参）。
　　これが凄いボリュームで、大皿から何度もお替りをしてしまいました。
・　お汁（　長ネギのブツ切り、油揚げ　）。
・　茄子の漬物。（　これが激しく美味だったのですよ！！）

これだけでは、ありませんでした。
乙女心をちゃ～んと分かっていてくれて、デザートが出て来たんです！！
胡桃入りのパウンドケーキでした！！
まさか農園でケーキのデザートが出て来るとは思わなかったので、
これには狂喜乱舞してしまいました。

９０分程の農作業の後に、無農薬の美味しいお食事。
は～。　生きていて良かった。
これこそ、人間の在るべき本来の姿なのではないでしょうか？
インターネットさえ出来れば、二へドン田舎で農業の傍ら、ブログを書く
ブロガーになろうかな？　宮沢賢治の向こうを張ってね。

エコビレッジで、調理を担当してくれた皆さん、
美味しいお食事を、どうもありがとうございました。
この、自然の恵みをいっぱい受けた美味しい食事を食べたからこそ、
二へドンは早く心労から立ち直れたと感謝しています！！
ありがとう！！　また伺います！！

・orgabits × MYLOHAS Organic Agri Tour　→　http://www.mylohas.net/orgabits/
・orgabits(オーガビッツ)公式サイト　→　http://orgabits.com/
・渡良瀬エコビレッジ　→　http://blog.canpan.info/watarase/
・天ぷら油バスで行くエコツーリズム「リボーン」→　http://reborn-japan.com/



＊＊＊＊＊　「　渡良瀬エコビレッジのランチ　」　・　完　＊＊＊＊＊