ドンドン日記

２０１２年０５月０９日（水）
安くて美味しい料理を提供してくれるお店は、
最近はダントツに中華料理店だと思います。
昔、学生街等に多かった定食屋さんが次々に姿を消してしまい、その代わりに中華料理店が取って替わった気がします。
電子レンジでチンするだけの料理じゃ無いので、「　料理　」を食べた感が強いのも嬉しいポイントです。
ランチはワンコインで提供してくれる店も複数有り、貯金魔二へドンの有り難い味方です。

そんな中華料理店の中から今日ご紹介致しますのは、
東横線・綱島駅から徒歩３分の「　福苑　」です。
ビックリする程、小さいお店です。
テーブルが４つ位しかない本等に小さなお店です。

食べログの評価では「　３．１２　」です。
お洒落でも何でも無い、町の小さな中華屋さんにしては
なかなかの高評価だと思われます。
小さいから、落ち着けるんですよ。
二へドンも初めて１回行って、気に入ってしまいました。

中国人のご夫婦がお店を切り盛りしています。
写真に写っている３皿の内、奥が「　ピータン　」。
右がお通し。　左が蒸し鶏です。
（　すみません。　二へドンの取材ノートには値段が書かれておりませんでした！）

お通しは、もやし、人参を煮たものに胡麻油が掛けられています。
冷たくて美味しいです。

ピータンには刻んだ葱が掛かっていて、とにかく、美味い！！
ピータン、大好きです！！　ピータンと言う食材を生み出したと言うだけで、
中国の食文化に尊敬の念を抱いてしまいますよ！！

蒸し鶏は、鶏肉がジューシーで、自宅で作るより全然美味しい。
お友達は「　さつま木挽　」を飲んでいたので、一口飲ませて貰いました。
真っ直ぐな味です。


左の写真の「　青菜炒め　」も追加注文してしまいました。
青梗菜、　木耳、人参、　葱、を炒めたものです。
みじん切りにしたニンニクが沢山使われていて、熱々が美味しいです。

また行きたいですよおおおおおおおお！！

＊＊＊＊＊　「　綱島の居心地の良い中華料理店　」　・　完　＊＊＊＊＊

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